CARTA DE POSTRES

(10% iva incluido)

POSTRES DE NUESTRO OBRADOR

Tradicionales

TIRAMISÚ DE EL BARRIL
Clásico tiramisú italiano con crema Mascarpone y soletilla de café
7,00€

CHEESCAKE HECHA EN CASA CON CARAMELO TOFFEE
Elaborada en nuestro obrador con una suave crema de queso fresco que contrasta con el dulzor del caramelo Toffee.
7,00€

CREMOSO DE ARROZ CON LECHE DE CASERÍO AL AZÚCAR TOSTADO
Cremoso de arroz con leche, preparado lentamente con azúcar caramelizada.
7,00€

SOUFFLÉ DE CHOCOLATE FLUIDO
Postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
7,50€

FILLOAS DE CREMA PASTELERA
“Blondas” rellenas de crema pastelera, fritas y con un toque de canela.
7,50€

HOJALDRE FINO DE MANZANA  CON CREMA HELADA DE VAINILLA, HECHO AL MOMENTO
Horneada al momento de pedirlo,  láminas de manzana sobre una base de hojaldre fino y crema pastelera (15 minutos de elaboración)
7,50€

CREPE SUZZETTE AL GRAND MARNIER (MÍNIMO 2 PERSONAS)
Elaboradas y flambeadas a la vista, con un suave aroma de naranjas.
16,00€

SELECCIÓN DE QUESOS AFINADOS
Quesos nacionales con frutos secos, membrillo natural y confitura de higos.
9,00€

 

 

REFRESCANTES Y LIGEROS

REFRESCANTES y LIGEROS

CARPACCIO DE PIÑA NATURAL Y MANGO
Un postre ligero y refrescante de suaves frutas frescas
6,50€

HELADOS ARTESANOS
Helados con fresca crema de leche, elaborados por nuestro repostero (Vainilla , chocolate dulce de leche y turrón)
6,00€

SORBETES BATIDOS AL VODKA O CHAMPAGNE
(Frutos rojos, limón y mandarina…)
7,50€

VINOS QUE RECOMENDAMOS PARA LOS POSTRES

MOSCATEL GRAN FEUDO de Chivite
Copa 5,50€

P.X. SÁNCHEZ ROMATE
Copa 5,50€

CASTA DIVA MOSCATEL
Copa 6,50€

CAFÉS

ESPECIAL DE LA CASA
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€

DESCAFEINADO EN GRANO
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€

CAFÉ BOMBÓN
Con deliciosa leche condensada.
3,90€

CAFÉ CAPUCHINO
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€

CAFÉ VIENÉS
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€

 

INFUSIONES Y TÉS NATURALES

MANZANILLA, POLEO, Y TILA BIOLÓGICAS
3,90€

INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS 
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€

DARJEELING, BADAMTAM FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
3,90€

PU EHR (TÉ ROJO) 
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€

TE NEGRO A LA CANELA 
Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
3,90€

TÉ VERDE CON VAINILLA 
Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
3,90€

JASMINE MONKEY KING 
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
3,90€

TÉ ENGLISH BREAKFAST 
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
3,90€

 



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