CARTA DE POSTRES
(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR
POSTRES DE NUESTRO OBRADOR
Los tradicionales
TIRAMISÚ DE EL BARRIL
Clásico tiramisú italiano con crema Mascarpone y soletilla de café
7,50€
CHEESCAKE HECHA EN CASA CON CARAMELO TOFFEE
Elaborada en nuestro obrador con una suave crema de queso fresco que contrasta con el dulzor del caramelo Toffee.
8,00€
HOJALDRE FINO DE MANZANA CON CREMA HELADA DE VAINILLA
Horneada al momento de pedirlo, láminas de manzana sobre una base de hojaldre fino y crema pastelera (15 minutos de elaboración)
8,50€
FILLOAS
“Blondas” rellenas de crema pastelera, fritas y con un toque de canela.
8,00€
SOUFFLÉ DE CHOCOLATE FLUIDO
Postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
8,50€
CREMOSO DE ARROZ CON LECHE DE CASERÍO AL AZÚCAR TOSTADO
Cremoso de arroz con leche, preparado lentamente con azúcar caramelizada.
7,50€
CREPE SUZZETTE AL GRAND MARNIER (MÍNIMO 2 PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
Elaboradas y flambeadas a la vista, con un suave aroma de naranjas.
9,00€
SELECCIÓN DE QUESOS AFINADOS CON FRUTOS SECOS Y CONFITURA DE HIGOS
Quesos nacionales con frutos secos, membrillo natural y confitura de higos.
12,00€
Refrescantes y ligeros
CARPACCIO DE PIÑA NATURAL, MANGO Y SORBETE DE CÍTRICOS
Un postre ligero y refrescante de suaves frutas frescas con el delicado toque ácido del sorbete.
8,00€
HELADOS ARTESANOS
Helados con fresca crema de leche, elaborados por nuestro repostero (Vainilla, chocolate dulce de leche y turrón)
7,50€
SORBETES BATIDOS AL VODKA O CHAMPAGNE
(Frutos rojos, limón y mandarina…)
11,00€
VINOS QUE RECOMENDAMOS PARA LOS POSTRES
MOSCATEL GRAN FEUDO de Chivite
Copa 6,00€
P.X. SÁNCHEZ ROMATE
Copa 6,00€
CASTA DIVA MOSCATEL
Copa 7,50€
CAFÉS
ESPECIAL DE LA CASA
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€
DESCAFEINADO EN GRANO
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€
CAFÉ BOMBÓN
Con deliciosa leche condensada.
3,90€
CAFÉ CAPUCHINO
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€
CAFÉ VIENÉS
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€
INFUSIONES Y TÉS NATURALES
MANZANILLA, POLEO, Y TILA BIOLÓGICAS
3,90€
INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€
DARJEELING, BADAMTAM FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
3,90€
PU EHR (TÉ ROJO)
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€
TE NEGRO A LA CANELA
Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
3,90€
TÉ VERDE CON VAINILLA
Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
3,90€
JASMINE MONKEY KING
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
3,90€
TÉ ENGLISH BREAKFAST
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
3,90€