CARTA DE POSTRES

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POSTRES DE NUESTRO OBRADOR

Los tradicionales

ARROZ CON LECHE A LA ASTURIANA
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una crujiente capa de caramelo.
7,50€

TOCINO DE CIELO CON LECHE MERENGADA
Al estilo tradicional, con la agradable untuosidad de las yemas y el frescor de la leche merengada.
8,00€

TARTA DE QUESO DEL VALLE DE NARCEA CON CONFITURA DE FRUTOS ROJOS
Elaborada con una suave crema de queso fresco con el toque ácido de los frutos rojos.
8,00€

FRISUELOS
“Blondas” rellenas de crema pastelera.
8,50€

SOUFFLE DE CHOCOLATE CALIENTE CON HELADO DE VAINILLA
Delicioso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.
8,50€

HOJALDRE FINO DE MANZANA CON HELADO CREMOSO DE VAINILLA
Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana con el toque aromático de la vainilla.
8,50€

CREPES SUZETTE AL GRAND MARNIER (2 PERSONAS, PRECIO POR PERSONA)
Un clásico elaborado a la vista del cliente, zumo de naranja, azúcar tostado, Grand Marnier y Mangaroca¡
14,00€

QUESO POSTRE
Selección de nuestros mejores quesos con frutos secos y confitura casera.
13,00€

Refrescantes y ligeros

CARPACCIO DE PIÑA Y MANGO
Una deliciosa combinación de sabores tropicales.
8,50€

HELADOS ARTESANOS
Elaborados por nosotros con la más fresca crema de leche.
7,50€

SORBETES NATURALES SIN ALCOHOL
Sorbetes de frutas frescas de varios sabores.
8,50€

SORBETE DE MANZANA VERDE Y AGUARDIENTE DE SIDRA
Combinación muy refrescante, la acidez de la manzana verde y el toque dulce de la sidra.
12,00€

VINOS QUE RECOMENDAMOS PARA LOS POSTRES

MOSCATEL GRAN FEUDO de Chivite
Copa6,00€

P.X. SÁNCHEZ ROMATE
Copa 6,00€

CASTA DIVA MOSCATEL
Copa 7,50€

PEDRO XIMÉNEZ TRADICIÓN VOS
Copa 9,00€

1413 TOKAJI DISZNOKO EDES SZAMORODNI
Copa 8,00€

CAFÉS

ESPECIAL DE LA CASA
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€

DESCAFEINADO EN GRANO
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€

CAFÉ BOMBÓN
Con deliciosa leche condensada.
3,90€

CAFÉ CAPUCHINO
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€

CAFÉ VIENÉS
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€

CAFÉ ESCOCÉS
Whisky, helado de vainilla y café.
6.00€

CAFÉ IRLANDÉS
Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
6.00€

 

INFUSIONES Y TÉS NATURALES

MANZANILLA, POLEO, Y TILA BIOLÓGICAS
3,90€

INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS 
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€

INFUSIÓN DE ROOIBOS 
De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Rooibos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
3,90€

DARJEELING, BADAMTAM FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
3,90€

PU EHR (TÉ ROJO) 
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€

TE NEGRO A LA CANELA 
Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
3,90€

TÉ VERDE CON VAINILLA 
Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
3,90€

JASMINE MONKEY KING 
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
3,90€

TÉ ENGLISH BREAKFAST 
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
3,90€