MENÚS PARA EVENTOS

(10% iva incluido)

MENÚS DE GRUPO

MENÚ I
(Válido hasta noviembre de 2021) 

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA
(1 plato cada 4 personas)
Tomate de la Huerta con piparras encurtidas.
Empanada de la Aldea de pulpo y zamburiñas.
Tortilla de Betanzos (patata gallega y cebolla pochada).
Delicias de merluza a la romana con patata hilada.

A ELEGIR UNO
Caldeiro de arroz a la marinera.
o
Corte de lubina al horno a la vinagreta de estragón con verduras torneadas.
o
Entrecot de vacuno mayor a la sartén con ajo rústico.

EL DULCE FINAL
Quesada gallega con coulís de frutos silvestres.
Café Arábica e infusiones naturales.
Dulces de la Casa.

BODEGA
VINO BLANCO (Magnum)
 (D.O.: Rueda) Guardaviñas – Verdejo 100%.
VINO TINTO (Magnum)
(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia, Crianza – Tempranillo 100%.

Aguas minerales (con o sin gas). 

PRECIO POR PERSONA 50,00
10% I.V.A. INCLUIDO

MENÚ  2
(Válido hasta noviembre de 2021)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA
(1 plato cada 4 personas)
Ensalada de ventresca de bonito con tomate y cebolleta.
Buñuelos de bacalao con miel de caña (2 uds por persona).
Tortilla de puerros y merluza de pincho.
Pulpo a la gallega con sus cachelos.

A ELEGIR UNO
Caldereta de arroz con verduras de la Huerta y chipirones.
o
Merluza de Celeiro con patatinas, aceite y ajada de pimentón.
o
Chuleta de ternera gallega a la sartén.

EL DULCE FINAL
Filloas caseras.
(“Blondas” rellenas de crema pastelera, fritas con canela y azúcar).
Café Arábica e infusiones naturales.
Dulces de la Casa.

BODEGA MAGNUM
(A ELEGIR UN BLANCO Y UN TINTO)
VINOS BLANCOS
(D.O. Albariño) Martín Códax – Albariño 100%.
(D.O. Ribeiro) Neno de Somoza – Godello 100%.
VINOS TINTOS
(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia, Crianza – Tempranillo 100%.
(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristóbal -Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Aguas minerales (con o sin gas).

PRECIO POR PERSONA 53,00
10% I.V.A. INCLUIDO

MENÚ 3
(Válido hasta noviembre de 2021)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA
(1 plato cada 4 personas)
Jamón ibérico de montanera.
Zamburiñas al horno con cebolla pochada al Albariño (2 uds. por persona).
Espárragos trigueros al grill con salsa de ñoras, nueces y tomates maduros. (2 uds. Por persona).
Pulpo de pedrero a la brasa con Alioli suave.

A ELEGIR UNO
Caldero de arroz con carabineros.
o
Rape de tripa negra con refrito de ajo-guindilla.
o
Solomillo de vaca gallega a la parrilla.

EL DULCE FINAL
Tocino de cielo al caramelo.
Café Arábica e infusiones naturales.
Dulces de la Casa.

BODEGA MAGNUM
(A ELEGIR UN BLANCO Y UN TINTO)
VINOS BLANCOS
(D.O.: Albariño) Martín Códax – Albariño 100%.
(D.O.: Ribeiro) Neno de Somoza – Godello
VINOS TINTOS
(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia, Crianza – Tempranillo 100%.
(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristóbal- Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot).

Aguas minerales (con o sin gas).

PRECIO POR PERSONA 55,00
10% I.V.A. INCLUIDO

 

MENÚ 4
(Válido hasta noviembre de 2021)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA
(1 plato cada 4 personas)
Jamón ibérico de montanera.
Gamba blanca de Isla Cristina a la parrilla.
Pulpo a la gallega y sus cachelos.
Luras de potera fritas con mahonesa de Albariño. (Calamares)

A ELEGIR UNO
Caldereta de arroz con bogavante nacional.
o
Trancha de rodaballo salvaje a la gallega.
o
Solomillo de vaca mayor a las brasas con pimientos confitados.

EL DULCE FINAL
Soufflé de chocolate negro con crema helada de vainilla.
Café Arábica e infusiones naturales.
Dulces de la Casa.

BODEGA MAGNUM
(A ELEGIR UN BLANCO Y UN TINTO)
VINOS BLANCOS
(D.O.: Albariño) Martín Códax – Albariño 100%.
(D.O.: Ribeiro) Neno de Somoza – Godello 100%.
VINOS TINTOS
(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia, Crianza – Tempranillo 100%.
(D.O. Ribera de Duero) Conde de San Cristóbal -Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Aguas minerales (con o sin gas).

PRECIO POR PERSONA 60,00
10% I.V.A. INCLUIDO

Indicaciones:

  • El menú incluye las bebidas desde el inicio de la comida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (postres).
  • Las consumiciones que se tomen antes o después se consideran extras y, por lo tanto, se abonarían aparte.
  • Consulte las opciones de bienvenida con nuestro Departamento de Eventos.
  • Si tiene alguna intolerancia alimentaria, háganoslo saber. Disponemos de información sobre alérgenos.
  • Los platos del menú son susceptibles de ser sustituidos por otros de iguales o mejores características según necesidades del restaurante.

 



Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies