GROUP MENUS

(10% VAT included)

GROUP MENUS (November 2022)

SET MENU 1 – MENÚ 1

GALICIAN DELICACIES (DISHES TO BE SHARED)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA (PARA COMPARTIR)

*GARDEN TOMATO WITH PICKLED PIPARRA PEPPERS.

Tomate de la Huerta con piparras encurtidas.

*OCTOPUS AND PILGRIM SCALLOP VILLAGE PIE.

Empanada de la Aldea de pulpo y zamburiñas.

* BETANZOS OMELETTE (WITH GALICIAN POTATO AND POACHED ONION).

Tortilla de Betanzos (patata gallega y cebolla pochada).

*BATTERED HAKE DELIGHTS WITH JULIENNED POTATO.

Delicias de merluza a la Romana con patata hilada.

MAIN COURSE (CHOOSE FROM) – A ELEGIR UNO

*MARINIÈRE RICE CASSEROLE WITH PEELED SHELLFISH.

Caldeiro de arroz a la Marinera.

Or – O

*BAKED SEA BASS SLICE SERVED WITH A TARRAGON VINAIGRETTE AND TURNED VEGETABLES.

Corte de lubina al horno a la vinagreta de estragón con verduras torneadas.

Or – O

*PAN-FRIED BEEF ENTRECÔTE WITH WILD GARLIC.

Entrecot de vacuno mayor a la sartén con ajo rústico.

A SWEET ENDING – EL DULCE FINAL

*GALICIAN-STYLE CHEESECAKE WITH WILD BERRIES COULIS.

Quesada gallega con coulis de frutos silvestres.

*ARABICA COFFEE AND NATURAL HERBAL TEAS.

Café Arábica e infusiones naturales.

*HOMEMADE SWEETS – Dulces de la Casa.

 

OUR SELECTION OF WINE – NUESTRA BODEGA

WHITE WINE – BLANCO

 (D.O.Rueda) Guardaviñas – Verdejo 100%.

RED WINE – TINTO

(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia Crianza – Tempranillo 100%.

*MINERAL WATER (STILL OR SPARKLING) – Aguas minerales (con gas o sin gas)

PRICE PER PERSON €57,00 – VAT INCLUDED

PRECIO POR PERSONA 57,00€ – IVA INCLUIDO

 

SET MENU 2- MENÚ 2

GALICIAN DELICACIES (DISHES TO BE SHARED)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA (PARA COMPARTIR)

*TUNA BELLY SALAD WITH PEELED TOMATO AND SPRING ONIONS.

Ensalada de ventresca de bonito con tomate pelado y cebolleta.

*COD FRITTERS WITH SUGARCANE HONEY (2 UNITS PER PERSON).

Buñuelos de bacalao con miel de caña (2 uds. por persona).

*LEEK AND FRESH HAKE OMELETTE – Tortilla de puerros y merluza de pincho.

*GALICIAN-STYLE OCTOPUS WITH CACHELOS (TYPICAL POTATOES OF GALICIA).

Pulpo a la gallega con cachelos.

MAIN COURSE (CHOOSE FROM) – A ELEGIR UNO

*RICE STEW WITH GARDEN VEGETABLES AND CUTTLEFISH.

Caldereta de arroz con verduras de la Huerta y chipirones.

Or – O

*CELEIRO HAKE WITH SMALL POTATOES, VIRGIN OLIVE OIL AND GALICIAN-STYLE GARLIC SAUCE.

Merluza de Celeiro con patatinas, aceite y ajada de pimentón.

Or – O

*PAN-FRIED GALICIAN VEAL CHOP.

 Chuleta de ternera gallega a la sartén.

A SWEET ENDING – EL DULCE FINAL

*HOMEMADE CREPES FILLED WITH CUSTARD AND FRIED WITH CINNAMON AND SUGAR.

Filloas caseras (blondas rellenas de crema pastelera, fritas con canela y azúcar).

*ARABICA COFFEE AND NATURAL HERBAL TEAS.

Café Arábica e infusiones naturales.

*HOMEMADE SWEETS – Dulces de la Casa.

OUR SELECTION OF WINE (CHOOSE A WHITE WINE AND A RED ONE)

NUESTRA BODEGA (A ELEGIR UN VINO BLANCO Y UN TINTO)

WHITE WINES – BLANCOS

 (D.O. Rueda) Mantel Blanco – Verdejo 100%.

(D.O. Valdeorras) Montenovo – Godello 100%.

RED WINES – TINTOS

(D.O.Ca. Rioja) Hacienda Calavia Crianza – Tempranillo 100%.

 (D.O. Ribera de Duero) Viña Pedrosa – Tinto Fino 100%.

*MINERAL WATER (STILL OR SPARKLING) – Aguas minerales (con gas o sin gas).

PRICE PER PERSON €60,00 – VAT INCLUDED

PRECIO POR PERSONA 60,00€ – IVA INCLUIDO

 

SET MENU 3 – MENÚ 3

 GALICIAN DELICACIES (DISHES TO BE SHARED)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA (PARA COMPARTIR)

*ACORN-FED IBERIAN CURED HAM – Jamón ibérico de montanera.

*OVEN-BAKED PILGRIM SCALLOPS WITH POACHED ONION IN ALBARIÑO WINE SAUCE (2 UNITS PER PERSON).

Zamburiñas al horno con cebolla pochada al Albariño (2 uds. por persona).

*GRILLED WILD ASPARAGUS (SERVED WITH ÑORA PEPPER SAUCE, NUTS AND RIPE TOMATOES.

Espárragos trigueros al grill con salsa de ñoras, nueces y tomates maduros.

*BRAISED ROCK OCTOPUS WITH MILD AÏOLI.

Pulpo de pedrero a la brasa con Alioli suave.

MAIN COURSE (CHOOSE FROM) – A ELEGIR UNO

*RICE HOTPOT WITH LARGE RED PRAWNS.

 Caldero de arroz con carabineros.

Or – O

*BLACK-BELLIED MONKFISH WITH SAUTÉED GARLIC AND CHILLI.

Rape de tripa negra con refrito de ajo-guindilla.

Or – O

*GRILLED GALICIAN BEEF SIRLOIN – Solomillo de vaca gallega a la parrilla.

A SWEET ENDING – EL DULCE FINAL

*EGG YOLK AND CARAMEL PUDDING – Tocino de cielo al caramelo.

*ARABICA COFFEE AND NATURAL HERBAL TEAS – Café Arábica e infusiones naturales.

*HOMEMADE SWEETS – Dulces de la Casa.

OUR SELECTION OF WINE (CHOOSE A WHITE WINE AND A RED ONE)

NUESTRA BODEGA (A ELEGIR UN VINO BLANCO Y UN TINTO)

WHITE WINES – BLANCOS

(D.O. Rueda) Mantel Blanco – Verdejo 100%.

(D.O. Valdeorras) Montenovo – Godello 100%.

 (D.O.: Rías Baixas) Martín Códax sobre Lías – Albariño 100%.

RED WINES – TINTOS

(D.O.Ca. Rioja) Izadi Crianza – Tempranillo 100%.

(D.O. Ribera de Duero) Viña Pedrosa – Tinto Fino 100%.

 (D.O.Ca. Rioja) Marqués de Riscal Reserva – Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

*MINERAL WATER (STILL OR SPARKLING) – Aguas minerales (con gas o sin gas)

PRICE PER PERSON €65,00 – VAT INCLUDED

PRECIO POR PERSONA 65,00€ – IVA INCLUIDO

 

SET MENU 4 – MENÚ 4

 GALICIAN DELICACIES (DISHES TO BE SHARED)

VIANDAS DE MIÑA TERRA GALEGA (PARA COMPARTIR)

*SLICED ACORN FED IBERIAN CURED HAM – Jamón ibérico de montanera.

*GRILLED ISLA CRISTINA WHITE SHRIMP – Gamba blanca de Isla Cristina a la parrilla.

* GALICIAN-STYLE OCTOPUS WITH CACHELOS (TYPICAL POTATOES OF GALICIA).

Pulpo a la gallega y sus cachelos.

* GRILLED JIG-CAUGHT SQUID AND ALBARIÑO WINE MAYONNAISE.

Luras de potera fritas con mahonesa de Albariño (Calamares).

MAIN COURSE (CHOOSE FROM) – A ELEGIR UNO

*RICE STEW WITH NATIONAL LOBSTER.

Caldereta de arroz con bogavante nacional.

Or – O

*GALICIAN-STYLE WILD TURBOT TRANCHE.

Trancha de rodaballo salvaje a la gallega.

Or – O

*GRILLED BEEF FILLET WITH PEPPER CONFIT.

Solomillo de vaca mayor a las brasas con pimientos confitados.

A SWEET ENDING – EL DULCE FINAL

* BAKED DARK CHOCOLATE SOUFFLÉ WITH VANILLA ICE CREAM.

Soufflé de chocolate negro con crema helada de vainilla.

*ARABICA COFFEE AND NATURAL HERBAL TEAS – Café Arábica e infusiones naturales.

*HOMEMADE SWEETS – Dulces de la Casa.

OUR SELECTION OF WINE (CHOOSE A WHITE WINE AND A RED ONE)

NUESTRA BODEGA (A ELEGIR UN VINO BLANCO Y UN TINTO)

WHITE WINES – BLANCOS

(D.O. Rueda) Mantel Blanco – Verdejo 100%.

(D.O. Valdeorras) Montenovo – Godello 100%.

 (D.O.: Rías Baixas) Martín Códax sobre Lías – Albariño 100%.

RED WINES – TINTOS

(D.O.Ca. Rioja) Izadi Crianza – Tempranillo 100%.

(D.O. Ribera de Duero) Viña Pedrosa – Tinto Fino 100%.

 (D.O.Ca. Rioja) Marqués de Riscal Reserva – Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

*MINERAL WATER (STILL OR SPARKLING) – Aguas minerales (con gas o sin gas)

PRICE PER PERSON €69,00 – VAT INCLUDED

PRECIO POR PERSONA 69,00€ – IVA INCLUIDO

Considerations about the menu:

  • The menu includes drinks from the beginning of the lunch / dinner (starters) until the end of it (desserts).
  • Drinks before or after lunch/dinner are considered extras and, therefore, would be paid separately.
  • Check the welcome options with our Events Department.
  • Please let us know if you have any food intolerance. We have information about allergens. Ask our staff.
  • The dishes on the menu are susceptible to be replaced by others of equal or better characteristics according to the needs of the restaurant.


Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies