CARTA DE SALA
(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR
MARISCOS DE LONJA
ZAMBURIÑAS HORNEADAS AL ALBARIÑO (6 UDS.)
20,50€
ALMEJAS DE LA RÍA DE AROSA EN SARTÉN O A LA MARINERA
29,00€
18,50€ (1/2 Ración)
GAMBAS DE COSTA EN SARTÉN AL AJO-GUINDILLA
21,00€
PARRILLADA DE CARABINEROS
40,00€
SOPAS Y GUISOS
SOPA MARIÑEIRA DE MARISCO Y PESCADO DE ROCA
18,50€
CALLOS CON GARBANZOS
21,00€
ALCACHOFAS CON PULPO Y SU AJADA DE PIMENTÓN DE LA VERA
21,50€
CHACINAS FINAS Y QUESOS GALLEGOS
JAMÓN IBÉRICO DE MONTANERA
27,50€
17,50€ (1/2 Ración)
QUESOS GALEGOS CON MEMBRILLO NATURAL, CONFITURA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS
20,50€
13,00€ (1/2 Ración)
LA EMPANADA Y LAS TORTILLAS
Siempre con huevos camperos
EMPANADA DE LA ALDEA (DIFERENTE CADA DÍA) CONSÚLTENOS
12,50€
TORTILLA DE BETANZOS (PATATA Y CEBOLLA POCHADA)
15,50€
TORTILLA DE MERLUZA DE PINCHO Y PUERROS CONFITADOS
17,00€
LOS PULPOS DE MILA
A LA GALLEGA CON SUS CACHELOS
23,50€
16,00€ (1/2 Ración)
BRASEADO CON ALIOLI SUAVE
23,50€
FRITOS DO MAR
BOQUERONES DEL CANTÁBRICO FRITOS AL MOMENTO
14,50€
CROQUETAS CREMOSAS (DE CENTOLLO, DE CARABINERO Y DE XAMÓN) 6 UDS.
13,80€
LURAS DE POTERA FRITAS CON ASADILLO DE PIMIENTOS (CALAMARES)
20,00€
12,50€ (1/2 Ración)
LUBINA FRITA EN ADOBO DE LIMÓN
20,50€
EL VERDE PASTO
ENSALADA DE LA HORTA (TRES LECHUGAS, TOMATE FRESCO Y CEBOLLA ROJA)
11,50€
PIMIENTOS DE PADRÓN-HERBÓN
12,00€
ENSALADILLA RUSA DE BONITO DEL NORTE
14,50€
9,50€ (1/2 Ración)
ENSALADA DE BONITO DE CAMPAÑA, CEBOLLETA DULCE Y TOMATE DE TEMPORADA
17,00€
ALCACHOFAS FRESCAS A LA PARRILLA CON CRISTAL DE SAL. EN TEMPORADA
18,50€
ARROZ AL CALDEIRO
Mínimo 2 personas – Precio por Persona
ARROZ MARINERO LIMPIO, PARA NO MANCHARSE
23,00€
ARROZ CON PULPO Y VERDURAS DE LA HUERTA
25,00€
ARROZ DE CARABINEROS, RAPE Y CHOCO
28,00€
DE LA COSTA DA MORTE
CHIPIRONES DE COSTA ENCEBOLLADOS
21,50€
RAPE DE TRIPA NEGRA ASADO AL AJO DORADO (MÍNIMO DOS PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
25,50€
LUBINA DE ESTERO A LA SAL. (MÍNIMO 2 PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
25,50€
RODABALLO SALVAJE CON BILBAÍNA LIGERA (MÍNIMO DOS PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
32,00€
ESPECIALISTAS EN MERLUZA DE CELEIRO
TAQUITOS DE MERLUZA REBOZADOS EN HARINA DE ARROZ
24,50€
MERLUZA DE PINCHO A LA ROMANA CON PATATA HILADA Y MAHONESA DE LIMA
26,50€
MERLUZA A LA GALLEGA CON SUS CACHELOS Y PIMENTÓN DE LA VERA
26,50€
MERLUZA AL AJO-GUINDILLA (COGOTE, LOMO O COLA)
26,50€
CARNES DE LA TIERRA
5OLOMILLO TRADICIONAL A LA PARRILLA CON JUGO DE SETAS
26,50€
CHULETA DE VACA GALLEGA EN PARRILLA
26,50€
SALTEADO DE CARNE ROJA CON PIMIENTOS DE PIQUILLO
24,00€
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO ELABORADO AL MOMENTO
25,50€
17,50€ 1/2 Ración
PANES
HOGAZA DE PAN GALLEGO Y APERITIVO
2,50€