CARTA DE SALA

(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR

MARISCOS DE LONJA

ZAMBURIÑAS HORNEADAS AL ALBARIÑO (6 UDS.)
21,50€

ALMEJAS DE LA RÍA DE AROSA EN SARTÉN O A LA MARINERA
32,00€

GAMBAS DE COSTA EN SARTÉN AL AJO-GUINDILLA
22,00€

CHACINAS FINAS Y QUESOS GALLEGOS

JAMÓN IBÉRICO DE MONTANERA
17,50€ (1/2 Ración)
28,00€

QUESOS GALEGOS CON MEMBRILLO NATURAL, CONFITURA DE HIGOS Y FRUTOS SECOS
14,00€ (1/2 Ración)
22,00€

ESCABECHES Y TARTARES

ESCABECHE DE BONITO DEL CANTÁBRICO CON VERDURAS AL-DENTE 
22,50€

TARTAR DE ATÚN CON CASSÉ DE TOMATE, AGUACATE, SÉSAMO TOSTADO Y ALGA WAKAME
27,50€

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO ELABORADO AL MOMENTO
17,00 (1/2 Ración)
27,50€

LA EMPANADA Y LAS TORTILLAS

Siempre con huevos camperos

EMPANADA DE LA ALDEA (DIFERENTE CADA DÍA) CONSÚLTENOS
14,00€

TORTILLA DE BETANZOS (PATATA Y CEBOLLA POCHADA)
16,50€

TORTILLA DE MERLUZA DE PINCHO Y PUERROS CONFITADOS
18,00€

LOS PULPOS DE MILA

A LA GALLEGA CON SUS CACHELOS
26,00€

BRASEADO CON ALIOLI SUAVE
26,00€

SALPICÓN DE PULPO Y GAMBA ALISTADA AL VINAGRE DE MANZANA
26,50€

FRITOS DO MAR

BOQUERONES DEL CANTÁBRICO FRITOS AL MOMENTO
15,00€

CROQUETAS CREMOSAS (DE CENTOLLO, DE CARABINERO Y DE XAMÓN) 6 UDS.
15,00€

LURAS DE POTERA FRITAS CON ASADILLO DE PIMIENTOS (CALAMARES)
16,00€ (1/2 Ración)
22,00€

LUBINA FRITA EN ADOBO DE LIMÓN
23,00€

ARROZ AL CALDEIRO
Mínimo 2 personas – Precio por Persona

ARROZ MARINERO LIMPIO, PARA NO MANCHARSE
24,00€

ARROZ CON PULPO Y VERDURAS DE LA HUERTA
26,00€

ARROZ DE CARABINEROS, RAPE Y CHOCO
30,00€

EL VERDE PASTO

ENSALADA DE LA HORTA (TRES LECHUGAS, TOMATE FRESCO Y CEBOLLA ROJA)
14,00€

PIMIENTOS DE PADRÓN-HERBÓN
12,50€

ENSALADILLA RUSA DE BONITO DEL NORTE
15,00€

ENSALADA DE BONITO DE CAMPAÑA, CEBOLLETA DULCE Y TOMATE DE TEMPORADA
18,50€

AGUACATE BRASEADO CON GAMBA DE COSTA EN ADEREZO DE PIÑONES Y LIMÓN VERDE
18,50€

DE LA COSTA DA MORTE

CHIPIRONES DE COSTA ENCEBOLLADOS
23,00€

RAPE DE TRIPA NEGRA ASADO AL AJO DORADO
26,50€

RAPE DE TRIPA NEGRA CON VELOUTÉ DE CARABINEROS
28,00€

LUBINA DE ESTERO A LA SAL. (MÍNIMO 2 PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
27,00€

RODABALLO SALVAJE CON BILBAÍNA LIGERA (MÍNIMO DOS PERSONAS – PRECIO POR PERSONA)
36,00€

ESPECIALISTAS EN MERLUZA DE CELEIRO

TAQUITOS DE MERLUZA REBOZADOS
26,50€

MERLUZA DE PINCHO A LA ROMANA CON PATATA HILADA Y MAHONESA DE LIMA
27,50€

MERLUZA A LA GALLEGA CON SUS CACHELOS Y PIMENTÓN DE LA VERA
27,50€

MERLUZA AL AJO-GUINDILLA (COGOTE, LOMO O COLA)
27,50€

CARNES DE LA TIERRA

CHULETA DE VACUNO MAYOR A LA PARRILLA, 700/800G. IDEAL PARA COMPARTIR
70,00€

LOMO BAJO DE VACA MADURADA A LA ESCAMA DE SAL
28,50€

SOLOMILLO TRADICIONAL CON JUGO DE SETAS
28,50€

SALTEADO DE CARNE ROJA CON AJOS TIERNOS
27,50€

PANES

HOGAZA DE PAN GALLEGO Y APERITIVO 
2,75€