Ostra plana de la Ría de Arosa (En temporada) 6 Piezas
33,00€ Unidad

Almejas finas de Carril a la sartén
30,00€

Zamburiñas gratinadas al Albariño
19,50€

Gamba blanca de Huelva, cocida o parrilla. (Al peso, kgr.)
170,00€

Gamba roja de Denia cocida o plancha. (Al peso, kgr.)
195,00€

Carabineros a la parrilla. (Al peso, kgr.)
170,00€

Jamón ibérico de bellota al corte
27,50€
17,50€ (1/2 Ración)

Selección de quesos artesanos con membrillo natural y frutos secos
20,50€

Anchoas del Cantábrico con aceite de Arbequina. (6 Unidades)
21,00€

Marmita de marisco y pescado de roca
19,50€

Callos con mucho morro
22,00€

Tartar de salmón real con aguacate fresco y rúcula al aliño de lima
23,50€

Pulpo a la brasa con Alioli suave
23,50€

Pulpo a la Gallega al aceite de pimentón de la Vera
23,50€

Colitas de gamba roja alistada al ajo-guindilla
22,00€

Boquerones plateados fritos a la malagueña (con asadillo de pimientos)
13,50€

Croquetas caseras al estilo del Chef. Diferentes cada día (6 Uds.)
13,80€

Calamares de potera a la Andaluza o parrilla (con asadillo de pimientos)
21,00€

Lubina frita al adobo de lima con cebolla roja encurtida y cilantro
21,00€

Bocaditos de merluza fritos en harina de arroz con mahonesa de alcaparras
23,00€

Tortilla de puerros y bacalao, ideal para compartir
16,50€

Chanquetes del Mar Menor con huevos rotos
22,00€

Gamba alistada al ajillo con huevos camperos y patatas fritas finas
22,00€

Ensaladilla rusa tradicional con bonito del Norte
14,50€

Ensalada verde con aguacate, trigueros, rabanitos, calabacín y cebolleta fresca al aliño de mostaza
15,00€

Selección de tomates de temporada, lomos de bonito del Cantábrico y cebolleta dulce
17,00€

Alcachofas frescas a la parrilla con cristal de sal. En temporada
18,50€

(MÍN. 2 PERSONAS) PRECIO POR PERSONA
Los hacemos secos y caldosos

Marinero, todo limpio «para no mancharse»
23,00€

Con carabineros del Sur
28,00€

Chipirones de Costa a la parrilla con sal de ajo
23,00€

Chipirones de potera en su tinta con arroz Pilaf al laurel
23,00€

Delicias de merluza rebozada en harina de arroz con salsa Tártara
24,50€

Pescados a la sal. (Mínimo 2 personas – precio por persona). Consúltenos
25,50€

Rape de tripa negra al ajo dorado. (Mínimo 2 personas – precio por persona).
25.50€

Merluza de pincho a la Bilbaína. (Cogote, lomo o cola. Consúltenos)
26.50€

Lenguado de estero “El Barril” asado con su piel
32,00€

Rodaballo estilo Guetaria (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
32,00€

Steak Tartar de solomillo elaborado a la vista del cliente
25,50€
16,50€ (1/2 Ración)

Lomo de carne roja madurada a la sartén
26,00€

Solomillo de vacuno mayor con pimientos de Lodosa
26,00€

Daditos de solomillo salteados en su jugo con ajos tiernos
24,50€
16,00€ (1/2 Ración)

Pan y entradas
2,75€