Ostra plana de la Ría de Arosa (En temporada) 6 Piezas
35,00€

Almejas salvajes de la ría de Arosa a la sartén o a la marinera
32,00€

Gamba roja alistada al ajo dorado
23,00€

Gamba blanca de Huelva. Cocidas o plancha. (Al peso, kgr.)
150,00€

Gamba roja del Mediterráneo. (Al peso, kgr.)
195,00€

Carabinero del Sur. (Al peso, kgr.)
170,00€

Bogavante del Cantábrico (Cocido o plancha) – (Al peso, kgr.)
80,00€

Centollo de O’Grove. En temporada
80,00€

Jamón ibérico de bellota al corte
28,00€
17,50€ 1/2 Ración

Lomo ibérico puro bellota
28,00€
17,50€ 1/2 Ración

Anchoas del cantabrico sobre tomate natural y aguacate (6 unidades)
22,00€

Steak tartar de solomillo de vacuno madurado, al momento
27,50€

Tartar de atún con tomate cassé, aguacate fresco, alga wakame y sésamo tostado
27,50€

Boquerones plateados fritos a la Malagueña
15,00€

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
15,00€

Calamares de potera a la parrilla o a la Andaluza
22,00€

Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro
22,00€

Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
15,00€

Buñuelos de bacalao con Ajoblanco malagueño. (6 Unidades)
18,50€

¡Todos nuestros pescaítos fritos se acompañan de piperada de pimientos asados!

Pulpo a la Gallega con sus cachelos
26,00€

Pulpo a la brasa con Alioli suave
26,00€

Rabas de calamar de potera con huevos camperos y asadillo de pimientos
23,00€

Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado
18,50€

Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero limpio, “para no mancharse” y su Alioli
24,00€

Arroz negro a la tinta del calamar
25,00€

De carabineros de Isla Cristina
30,00€

Ensaladilla rusa tradicional de bonito del Cantábrico
15,00€

Ensalada verde, aguacate, rabanitos, cebolla morada, pepino fresco y manzana verde al aliño trufado
16,50€

Selección de tomates, bonito de campaña y cebolleta dulce
18,50€

Ensalada de bogavante tibio a la vinagreta de su coral
37,00€

Espárragos verdes al grill con su Romesco
18,50€

Chipirones de Costa al aceite de ajo y sal de escama
23,00€

Chipironcitos de anzuelo rellenos en su tinta con arroz Pilaf
23,00€

Bocaditos de merluza fritos con harina de arroz y mahonesa de alcaparras
25,50€

Rape de costa al ajo dorado
26,50€

Lomo de merluza a la Bilbaína ligera
27,50€

Lubina a la sal (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
27,50€

Tataki de atún rojo con salteado de espinacas baby y mahonesa de wasabi
27,50€

Rodaballo a la Donostiarra 
36,00€

Carnes rojas

Chuleta Rack a la parrilla, 45 días de maduración.Ideal para compartir
70,00€

Lomo bajo de vacuno madurado 45 días, a la parrilla.
28,50€

Cachopo de carne roja con queso Vidiago
27,00€

Solomillo en varias formas ¿cómo te gusta?

Salteado de solomillo en su jugo con ajetes
27,00€
18,00€ 1/2 Ración

Solomillo con foie fresco de pato y reducción de Pedro Ximénez
32,00€

Pan y picos artesanos
2,75€