
CARTA DE SALA
(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR
MARISCOS DE LONJA
Ostras planas de la Ría de Arosa (En temporada) 6 Piezas
35,00€
Almeja salvaje de la Ría de Arosa a la sartén
35,00€
Gamba blanca de Huelva (Al peso, Kgr.)
150,00€
Gamba roja de Santa Pola (Al peso, Kgr.)
195,00€
Carabinero de Isla Cristina (Al peso, Kgr.)
170,00€
Nécoras gallegas (Al peso, Kgr.)
90,00€
Centollo de O’Grove (Al peso, Kgr.)
80,00€
CHACINAS FINAS, QUESOS Y SALAZONES
Jamón ibérico de bellota al corte
18,50€ (1/2 Ración)
29,50€
Anchoa 00 sobre tomate de temporada y aguacate
23,00€
Selección de quesos artesanos con confitura de higos y frutos secos
22,00€
¡NOS GUSTA LA CUCHARA!
Marmita de pescadores
20,50€
Callos con mucho morro
26,00€
¡EL PULPO ES LO NUESTRO!
Pulpo a la Gallega con cachelos y pimentón de la Vera
28,50€
Pulpo a la brasa con Alioli suave
28,50€
FRITOS EN ACEITE DE OLIVA
(Todos nuestros pescados se acompañan de asadillo de pimientos)
Boquerones plateados fritos al momento
15,00€
Cazón en adobo al estilo de San Fernando
15,00€
Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
16,00€
Calamares de potera a la Andaluza, fritos y crujientes
23,00€
Fritos de merluza a la Gaditana
26,00€
Huevos estrellados con patatinas fritas y jamón de montanera
26,00€
ENSALADAS Y VERDURAS FRESCAS
Ensalada verde de aguacate, salmón marinado en casa, huevo hervido y salsa nórdica
18,50€
Ensaladilla rusa tradicional de merluza de pincho
16,00€
Ensalada de lomos de bonito con tomate fresco y cebolleta dulce
18,50€
Alcachofas frescas braseadas con cristal de sal. En temporada
19,50€
NUESTROS ARROCES CALDOSOS SON ÚNICOS
(Mínimo 2 personas – precio por persona) – Elaborados con el mejor arroz de Calasparra
Con verduritas de la Huerta y chipirones
26,00€
Marinero limpio, “para no mancharse” y su Ali oli
26,00€
Con carabineros del Sur
32,00€
Con gamba roja del Mediterráneo
32,00€
PESCADOS DE ANZUELO
Chipirones de anzuelo a la parrilla con Ajili-mojili
26,00€
Lubina de estero a la sal. (Min. 2 personas – Precio por persona)
28,50€
Rape de tripa negra al ajo dorado
28,50€
Lubina a la espalda, estilo Donostiarra
28,50€
MERLUZA DE PINCHO AL GUSTO
Merluza de pincho a la Romana
29,50€
Al vapor con mahonesa de lima y salteado de espinacas al ajo dorado
29,50€
A la parrilla, al estilo Orio
29,50€
CARNES ROJAS ELABORADAS CON CARIÑO
Costillitas de lechal a la sartén (6 Unidades)
27,50€
Salteado de solomillo con ajo rústico al Pedro Ximénez
28,50€
Solomillo a la parrilla con patatas fritas recién hechas
32,00€
Lomo bajo de vacuno madurado a la escama de sal
29,50€
Steak Tartar de solomillo elaborado al momento
28,50€
PANES
Pan artesano![]()
2,90€