CARTA DE SALA

(10% iva incluido)

MARISCOS DE LONJA
LAS CONCHAS

Ostras planas de la Ría de Arosa (En temporada)
4,50€ Ud.

Almejas de concha fina a la sartén
28,00€
17,00€ (1/2 Ración)

DE LEVANTE Y DEL SUR

Gamba blanca de Huelva (Precio por 100 gr.)
14,00€

Gamba roja de Santa Pola (Precio por 100 gr.)
16,50€

Carabinero de Isla Cristina (Precio por 100 gr.)
11,00€

DEL NORTE

Nécoras Gallegas (Precio por 100 gr.)
9,00€

Centollo de O’Grove (Precio por 1kg.)
70,50€

CHACINAS FINAS, QUESOS Y SALAZONES

Jamón ibérico de bellota al corte
25,00€
15,50€ (1/2 Ración)

Anchoa 00 sobre tomate de temporada y aguacate
19,80€

Selección de quesos artesanos con confitura de higos y frutos secos
16,50€

 

LOS TARTARES DE EL BARRIL

Tartar de Atún con aguacate fresco , tomate casse , alga wakame y sésamo tostado.
23,50€

Steak Tartar de solomillo elaborado al momento
22,50€

 

FRITOS EN ACEITE DE OLIVA
(Todos nuestros pescados se acompañan de asadillo de pimientos)

Boquerones plateados fritos al momento
12,50€

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
13,50€

Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
13,80€
8,50€ (1/2 Ración)

Calamares de potera a la Andaluza, fritos y crujientes
18,50€
12,50€ (1/2 Ración)

Fritos de merluza a la gaditana
18,50€
12,50€ (1/2 Ración)

Huevos estrellados con patatinas fritas y jamón de montanera
18,50€
12,50€ (1/2 Ración)

 

¡EL PULPO ES LO NUESTRO!

Pulpo a la Gallega con cachelos y pimentón de la Vera
20,50€
14,50€ (1/2 Ración)

Pulpo a la brasa con Alioli suave
20,50€

Salpicón de pulpo y marisco del sur al vinagre de Jerez
20,50€

 

ENSALADAS, VERDURAS FRESCAS Y SOPAS FRÍAS

Tomate de temporada con piparras encurtidas
10,00€

Ensaladilla rusa tradicional de merluza de pincho
14,80€

Ensalada de lomos de bonito con tomate fresco y cebolleta dulce
16,00€

Ensalada verde de frutas frescas y frutos secos al aliño de cítricos
13,20€

Parrillada de trigueros ak grill con su romesco
14,80€

 

NUESTROS ARROCES CALDOSOS SON ÚNICOS
(Mínimo 2 personas – precio por persona) – Elaborados con el mejor arroz de Calasparra

Con verduritas de la Huerta y chipirones
19,80€

Marinero limpio, “para no mancharse” y su Ali oli
19,80€

Con carabineros del Sur
23,00€

Con gamba roja del Mediterráneo
23,00€

 

PESCADOS DE ANZUELO

Chipirones de anzuelo a la parrilla con Ajili-mojili
19,25€

Pescados a la sal, diferentes cada día. (Min. 2 personas – Precio por persona)
23,75€

Centro de atún con espinacas salteados al ajo dorado y su romesco
23,50€

Lenguado de estero con su piel a la parrilla (400Grs.)
28,50€

 

MERLUZA DE PINCHO AL GUSTO

Merluza de pincho a la Romana
22,50€

Al vapor con mahonesa de lima
22,50€

A la parrilla al estilo Guetaria
22,50€

 

CARNES ROJAS ELABORADAS CON CARIÑO

Costillitas de lechal a la sartén (6 Unidades) 
19,80€

Salteado de carne roja al Ajillo al aroma de Pedro Ximénez
22,50€

Solomillo a la parrilla con patatas fritas recién hechas
24,50€

Lomo bajo de carne roja fileteado. Ideal para compartir (400gr)
24,50€

 

PANES

Pan artesano y aperitivo
2,50€



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