CARTA DE POSTRES

(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR

UN FINAL IRRESISTIBLE

Los tradicionales

SOTOBÓ DE CHOCOLATE CALIENTE  8,50€
Esponjoso postre del más puro chocolate que crece y crece en el horno.

HOJALDRE DE MANZANA HECHO AL MOMENTO  8,50€
(Tiempo de preparación 15 minutos) Horneado al momento de pedirlo, caramelizando láminas de manzana.

TRILOGÍA DE TARTAS DE QUESO:
-LA CLÁSICA, CREMOSA Y FUNDENTE
  8,00€
AMERICAN STRAWBERRY CHEESECAKE  8,00€
TARTA DE QUESO IDAZABAL CON CONFITURA DE HIGOS  8,00€

DEGUSTACIÓN DE LAS TRES TARTAS DE QUESO  9,50€

FILLOAS CRUJIENTES RELLENAS DE CREMA PASTELERA   8,50€
Dulces y delicadas blondas con exquisita crema pastelera.

COULANT DE LIMÓN   8,50€
Dulce postre para un final delicioso, un suave bizcocho relleno de crema de limón fluida y el frescor del helado.

ARROZ CON LECHE CREMOSO AL AZÚCAR TOSTADO  7,50€
Como el de «toda la vida» muy cremoso y con el mejor arroz de Calasparra.

CREPES SUZETTES AL GRAND MARNIER (MIN. 2 PERS. – PRECIO POR PERSONA)  10,00€
(Tiempo de preparación 15 minutos). Elaboradas y flambeadas a la vista, con un suave aroma de naranjas.

QUESO POSTRE. IDEAL PARA COMPARTIR  12,00€
Selección de nuestros mejores quesos con frutos secos y confitura casera.

Refrescantes y ligeros

CARPACCIO DE PIÑA Y MANGO CON SORBETE DE FRUTAS  8,00€
Deliciosa combinación de sabores tropicales y la suavidad de las frutas de temporada.

SELECCIÓN DE HELADOS ARTESANALES  7,50€
Helados con fresca crema de leche, elaborados por nuestro repostero.

SORBETES DE FRUTAS NATURALES  8,00€

SELECCIÓN DE SORBETES AL CAVA O VODKA  11,00€
Preparados en nuestro Obrador para disfrutar de sabores refrescantes.

VINOS QUE RECOMENDAMOS PARA LOS POSTRES

MOSCATEL GRAN FEUDO de Chivite
Copa 6,00€

P.X. SÁNCHEZ ROMATE
Copa 6,00€

CASTA DIVA MOSCATEL
Copa 7,50€

PEDRO XIMÉNEZ TRADICIÓN VOS
Copa 9,00€

1413 TOKAJI DISZNOKO EDES SZAMORODNI
Copa 8,00€

 

CAFÉS

ESPECIAL DE LA CASA
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€

DESCAFEINADO EN GRANO
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€

CAFÉ BOMBÓN
Con deliciosa leche condensada.
3,90€

CAFÉ CAPUCHINO
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€

CAFÉ VIENÉS
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€

CAFÉ ESCOCÉS
Whisky, helado de vainilla y café.
6.00€

CAFÉ IRLANDÉS
Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
6.00€ 

INFUSIONES Y TÉS NATURALES

MANZANILLA, POLEO, Y TILA BIOLÓGICAS
3,90€

INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS 
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€

INFUSIÓN DE ROOIBOS 
De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Rooibos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
3,90€

DARJEELING, BADAMTAM FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
3,90€

PU EHR (TÉ ROJO) 
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€

TE NEGRO A LA CANELA 
Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
3,90€

TÉ VERDE CON VAINILLA 
Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
3,90€

JASMINE MONKEY KING 
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
3,90€

TÉ ENGLISH BREAKFAST 
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
3,90€