CARTA PARA LLEVAR

(10% iva incluido)

MARISCOS FRESCOS DEL DÍA

Ostra plana de la Ría de Arosa (En temporada) Unidad
4,80€

Almejas finas a la sartén o a la marinera
29,00€
18,00€ 1/2 Ración

Gamba blanca de Huelva. Cocidas o plancha. (Al peso, kgr.)
150,00€

Gamba roja del Mediterráneo. (Al peso, kgr.) 
190,00€

Carabinero del Sur. (Al peso, kgr.) 
155.00€

CHACINAS Y SALAZONES

Jamón ibérico de bellota al corte
26,50€
17,00€ 1/2 Ración

Anchoas de la Escala sobre tomate natural y aguacate (6 Unidades)
21,00€

LOS TARTARES DE EL BARRIL

Steak tartar de solomillo de vacuno elaborado a la vista del cliente
23,50€

Tartar de atún con tomate cassé, aguacate fresco, alga wakame y sésamo tostado
24,50€

FRITOS EN ACEITE DE OLIVA

Boquerones plateados fritos a la malagueña
12,75€

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
13,50€
8,50€ 1/2 Ración

Calamares de potera a la parrilla o a la Andaluza
18,50€
12,00€ 1/2 Ración

Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro
18,50€

Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
13,60€

Buñuelos de bacalao con Ajoblanco malagueño. (6 Unidades)
16,00€

¡Todos nuestros pescaítos fritos se acompañan de piperada de pimientos asados!

HUEVOS CON FUNDAMENTO

Erizos de mar con su caviar y huevos de codorniz. Unidad
12,00€

Huevos de corral crujientes trufados Ud.
10,00€

Chanquetes con huevos camperos y asadillo de pimientos
18,00€
12,00€ 1/2 Ración

Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado
16,00€

¡EL PULPO ES LO NUESTRO!

Pulpo a la Gallega con sus cachelos
22,00€
16,00€ 1/2 Ración

Pulpo a la brasa con Alioli suave
22,00€

ENSALADAS FRESCAS Y VERDURAS

El mejor tomate con piparras encurtidas y aceite de oliva virgen
14,50€

Ensaladilla rusa tradicional de merluza de pincho
14,50€
9,50€ 1/2 Ración

Ensalada de bonito de campaña con tomate de temporada y cebolleta dulce
17,00€
10,00€ 1/2 Ración

Parrillada de verduras de estación con su Romesco
14,50€

ARROCES
Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero limpio, “para no mancharse” y su Alioli
22,00€

Arroz negro a la tinta del calamar
22,00€

Arroz campestre de setas de temporada, solomillo y ajos tiernos
23,00€

De carabineros de Isla Cristina
27,00€

PESCADOS DE ANZUELO

Chipirones de Costa al aceite de ajo y sal de escama
21,50€

Chipironcitos de anzuelo rellenos en su tinta con arroz Pilaf
23,00€

Bocaditos de merluza fritos con harina de arroz y mahonesa de alcaparras
23,00€

Lomo de merluza a la Bilbaína ligera
24,50€

Lubina a la sal (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
23,50€

Lomos de atún con salteado de espinacas al ajo dorado y su Romesco
25,50€

Lenguado de la bahía asado con su piel
30,00€

CARNES SELECCIONADAS

Carnes rojas
Corte de vacuno mayor a la sartén. (Ideal para compartir)
24,50€

Cachopo de carne roja con queso Vidiago
23,00€

Solomillo en varias formas ¿cómo te gusta?
Steak tartar de solomillo de vacuno elaborado a la vista del cliente
23,50€

Salteado de solomillo en su jugo con ajetes
23,00€
15,50€ 1/2 Ración

Tradicional solomillo de vaca madura a la escama de sal
25,00€

Solomillo con foie fresco de pato y reducción de Pedro Ximénez
26,50€

PANES

Pan y picos artesanos
2,50€