Carabinero terciado de Isla Cristina a la parrilla (4 piezas)
39,50€

Almejas de concha fina a la marinera o a la sartén
29,00€

Gamba blanca de Huelva hervida o plancha (Ración)
35,00€

Colitas de gamba al ajillo
21,00€

Jamón ibérico puro bellota
27,00€
17,00€ (1/2 ración)

Tabla de quesos con frutos secos
18,50€ 

Anchoas del Santoña 00 sobre cuna de tomate fresco (6 Uds.)
21,00€ 

Tortilla de puerros confitados con merluza de pincho
16,50€

Chanquetes del Mar Menor con huevos camperos y escama de sal
21,00€

Huevos estrellados con patatas fritas y jamón de montanera
21,00€

Pulpo a la parrilla con alioli suave
22,00€

Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera y sus cachelos
22,00€

Acompañados de asadillo de pimientos

Bienmesabe en adobo al estilo de San Fernando
13,50€

Boquerones plateados fritos al momento
13,50€

Calamares de potera a la Andaluza o plancha
18,50€

Croquetas caseras cremosas, diferentes cada día
13,80€

Bocaditos de merluza de pincho fritos con harina de arroz
23,50€

Tomates de la Huerta de Madrid con piparras encurtidas
12,50€

Ensalada de hojas verdes, aguacate, trigueros y cebolleta dulce al aliño de mostaza
13,50€

Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña
14,50€

Ensalada de lomos de bonito con tomate de temporada y cebolleta dulce
17,00€

Verduras de estación a la parrilla con su Romesco
15,00€

Alcachofas frescas a la parrilla con escama de sal. (En temporada)
18,50€

Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero limpio, para no mancharse
23,00€

Con chipirones y verduritas
23,00€

Arroz con carabineros del Sur
27,00€

Chipirones de Costa a la parrilla
21,50€

Lubina a la sal (Mínimo 2 personas, precio por persona)
25,50€

Rape de tripa negra a los ajos tostados, para uno y para dos. (Mínimo 2 personas – Precio por persona).
25,50€

Lenguado salvaje de estero a la parrilla con su piel (400 grs.)
31,00€

Merluza de anzuelo con ajada de pimentón de la Vera y sus cachelos
25,50€

Lomo de merluza a la Donostiarra
24,50€

Villagodio de vaca madurada (45 días) – Mínimo 2 personas
56,00€

Baby de vacuno mayor a la parrilla
25,00€

Solomillo de carne roja a la parrilla con pimientos de piquillo confitados
26,00€

Daditos salteados en su jugo con ajos tiernos
23,50€

Escalopines de solomillo albardados
23,50€

Mollejitas de cordero lechal a los ajos tostados
18,50€

Albóndigas de rape a la Marinera, «para mojar pan»
23,50€

Chipirones rellenos en su tinta con arroz Pilaf al laurel
22,50€

Rabo de toro estofado al vino de Madrid
23,00€

Callos con mucho morro
22,00€

Pan y picos artesanos
2,50€