Ostra de la Ría de Arosa 6 Piezas
35,00€  6 Uds.

Almejas salvajes de la Ría de Arosa a la sartén o a la marinera
35,00€

Gamba blanca de Costa, especial para cocer. Ración
39,50€

Carabineros de Isla Cristina (Al peso, 100 Grs.)
18,00€

Gamba roja en sartén al ajo-guindilla
24,00€

Pregunte por otros mariscos de temporada (centollo, camarón, percebe, nécora, cigala…..)

Jamón ibérico de bellota al corte
18,00€ (1/2 ración)
29,50€

Anchoas de Santoña sobre tomate de temporada y aguacate (6 Unidades)
23,50€

Albondigas de rape y gambas guisadas a la Marinera
23,50€

Rabo de toro estofado al vino de Madrid
27,00€

Callos con mucho morro
27,00€
17,00€ 1/2 Ración

Pulpo a la brasa con Alioli suave
28,50€

Pulpo de pedrero al aceite de pimentón con sus cachelos
28,50€

Boquerones plateados fritos al momento
16,00€

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
16,00€

Selección de croquetas cremosas del chef, de ibérico y carabineros (6 Uds.)
16,00€

Calamar de potera a la Andaluza 
23,00€

Rabas de calamar de potera con huevos camperos rotos
24,00€

Colitas de gamba roja en gabardina con salsa de tomates asados, ñoras y frutos secos
24,00€

Todos nuestros pescaítos se acompañan de piperrada de pimientos asados.

Ensaladilla rusa tradicional de bonito de campaña
16,00€

Tomate de temporada y piparras encurtidas
16,50€

Ensalada de lomos de bonito del norte, tomate de estación y cebolleta
19,50€

Verduras de temporada al grill con su Romesco
16,50€

Alcachofas en flor a la parrilla con cristal de sal. En temporada
19,50€

Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Arroz Marinero limpio, para no mancharse
26,00€

Arroz de pollo de corral y setas de temporada
25,00€

Arroz negro a la tinta del calamar
26,00€

Arroz con chipironcitos de potera y verduritas
27,00€

Arroz de solomillo salteado con ajos tiernos y verduras de temporada
27,00€

Arroz con carabineros del Sur
32,00€

Arroz con pulpo y verduras de estación
27,00€

Fideuá de cabellín estilo pescadores
26,00€

Tagliatelle de gamba alistada y jugo de sus cabezas
24,00€

Chipirones de potera al Ajili-Mojili
26,50€

Lubina de estero a la sal (Minimo 2 personas, precio por persona)
28,50€

Rodaballo estilo Guetaria (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
37,00€

Delicias  de merluza a la Romana con patata hilada
29,50€

A la Gallega con pimentón de La Vera
29,50€

A la  Bilbaína suave
29,50€

Lomo bajo de carne roja a la escama de sal.
32,00€

Solomillo de vacuno mayor en Perigord trufado.
32,00€

Dados de solomillo al  ajo dorado.
28,50€
18,00€ (1/2 Ración)

Steak tartar de carne roja elaborado al momento 
28,50€
17,50€ (1/2 Ración)

Pan artesano y entradas
2,90€