Ostras planas de la Ría de Arosa (En temporada)
35,00€ / 6 Piezas

Almejas salvajes a la sartén al punto picante
35,00€

Volandeiras  gratinadas al Albariño y esencia de azafrán
23,00€

Gamba blanca de Huelva cocida o parrilla (Ración)
39,50€

Gamba roja de Denia cocida o plancha (Al peso, kgr.)
195,00€

Carabinero a la parrilla (Al peso, kgr.)
180,00€

Centollo de gallego (Al peso, kgr.)
85,00€

Jamón ibérico puro bellota al corte
18,00€ 1/2 Ración
29,50€

Solomillo ibérico, 100% puro bellota
18,00€ 1/2 Ración
29,50€

Selección de quesos afinados con membrillo natural y frutos secos
22,00€

Anchoas del Cantábrico sobre tomate natural y aguacate (6 Unidades)
23,00€

Marmita de arixo y pescado de roca
20,50€

Gamba roja en sartén al Ajo-guindilla
24,00€

Pulpo de pedrero a las brasas con alioli suave
28,50€

Pulpo a la Gallega con cachelos al aceite de pimentón
28,50€

Boquerones abiertos fritos al limón
16,00€

Croquetas cremosas hechas en casa  (6 Uds.)
16,00€

Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro
23,00€

Bocaditos de merluza a la romana con mahonesa de lima
26,50€

Calamares de potera a la Andaluza
23,00€

¡Todos nuestros pescaítos fritos se acompañan de piperrada de pimientos asados!

Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado
18,50€

Huevos rotos con jamón de montanera y patatas fritas finas y crujientes
24,00€

Tartar de tomate maduro, rúcula, aceite de Arbequina y virutas de Parmesano
15,00€

Ensaladilla rusa tradicional con bonito del norte
16,00€

Ensalada verde con tomates deshidratados, queso de Parma, frutos secos y jamón ibérico al aliño de Módena
18,50€

Selección de tomates de temporada con lomos de bonito del Cantábrico y cebolla dulce
18,50€

Alcachofas frescas floreadas a la escama de sal. En temporada
19,50€

Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero,  limpio para no mancharse
26,00€

Negro a la tinta del calamar 
26,00€

Con chipirones de potera y verduritas
27,00€

De pollo campero, setas de temporada y ajos tiernos
25,00€

Con gamba roja de Santa Pola
32,00€

Con carabineros del Sur
32,00€

Paella especial de marisco.
36,00€

Fideua de cabellín con  pescado de roca
26,00€

Chipirones de Costa a la parrilla con alioli suave
26,50€

Lomo de merluza de pincho a la Bilbaína
29,50€

Lubina a la sal. (Mínimo 2 personas, precio por pers.)
28,50€

Rape de tripa negra a la Donostiarra
27,50€

Rodaballo salvaje estilo Guetaria (Mínimo 2 personas, precio por pers.)
38,00€

Chuleta de solomillo a la escama de sal
35,00€

Lomo bajo de vacuno madurado, 45 días de curación
32,00€

Solomillo de vaca madurada en Perigord trufado
32,00€

Steak tartar de solomillo preparado al momento
28,50€

Rabo de toro estofado al vino tinto
27,00€

Picantón de grano asado con romero y cítricos
23,00€

Pan y picos artesanos
2,90€