CARTA DE POSTRES

(10% iva incluido)

UN FINAL IRRESISTIBLE

Cremoso de arroz con leche y azúcar tostado  6,60€
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una crujiente capa de caramelo.

Tocinillo de cielo al caramelo con crema helada de vainilla  7,50€
Al más puro estilo casero, con la agradable suavidad de la vainilla helada y la elegancia del Pedro Ximénez.

Tiramisú  7,50€
Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de Mascarpone y el toque amargo del cacao.

Filloas rellenas de crema pastelera  7.50€
Dulces y delicadas “Blondas” fritas con azúcar y canela, y rellenas de exquisita crema pastelera.

Tarta de queso casera con caramelo Toffee  7,50€
Bizcocho ligero elaborado con suave crema de queso que contrasta con el dulzor del caramelo Toffee.

Queso postre. Ideal para compartir  8,00€
Selección de nuestros mejores quesos con frutos secos y confitura casera.

REFRESCANTES Y LIGEROS

Sopa fría de chocolate blanco y frutos rojos  6,60€
La untuosidad del chocolate blanco en contraste con la acidez de los frutos rojos.

Carpaccio de piña y mango con sorbete de mandarina  6,60€
Un mosaico de sabores frescos y vivos colores.

Helados de crema de leche  6,60€
Helados elaborados por nuestros repostero, con la más fresca crema de leche.
(Vainilla Bourbon, chocolate negro y yogurt griego…)

Sorbetes naturales batidos al orujo  8,00€
Sorbetes de frutas frescas con un toque de orujo de la tierra.

VINOS Y DESTILADOS PARA LOS POSTRES

Moscatel Gran Feudo de Chivite
Copa 5,50€

P.X. Sánchez Romate
Copa 5,50€

Casta Diva Moscatel
Copa 6,50€

Pedro Ximénez Tradición VOS
Copa 8,50€

1413 Tokaji Disznoko Edes Szamordni
Copa 7,50€

 

CAFÉS

Especial de la Casa
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€

Descafeinado en grano
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€

Café Bombón
Con deliciosa leche condensada.
3,90€

Café Capuchino
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€

Café Vienés
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€

Café Escocés
Whisky, helado de vainilla y café.
6.00€

Café Irlandés
Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
6.00€

 

INFUSIONES Y TÉS NATURALES

Manzanilla, poleo y tila biológicas
3,90€

Infusión de frutos rojos 
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€

Infusión de Rooibos 
De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Roiboos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
3,90€

Darjeeling, Badamtam FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 minutos.
3,90€

Pu Ehr (Té rojo) 
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€

Té negro a la canela 
Te negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 minutos.
3,90€

Té verde cpm vainilla
Té verde aromatizado con vainilla. Sólo 2 minutos.
3,90€

Jasmine Monkey King
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Solo 3 minutos.
3,90€

Té English Breakfast
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Te toma con leche o limón.
3,90€



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