CARTA DE POSTRES
(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR
UN FINAL IRRESISTIBLE
Los tradicionales
Cremoso de arroz con leche y azúcar tostado 7,00€
Preparado muy lentamente para hacerlo más cremoso, cubierto con una crujiente capa de caramelo.
Tocinillo de cielo al caramelo con crema helada de vainilla
Al más puro estilo casero, con la agradable suavidad de la vainilla helada y la elegancia del Pedro Ximénez.
Tiramisú
Combinación muy italiana de estimulante café expresso, crema de Mascarpone y el toque amargo del cacao.
Filloas rellenas de crema pastelera
Dulces y delicadas “Blondas” fritas con azúcar y canela, y rellenas de exquisita crema pastelera.
Tarta de queso casera con caramelo Toffee
Bizcocho ligero elaborado con suave crema de queso que contrasta con el dulzor del caramelo Toffee.
Queso postre. Ideal para compartir
Selección de nuestros mejores quesos con frutos secos y confitura casera.
Refrescantes y ligeros
Sopa fría de chocolate blanco y frutos rojos
La untuosidad del chocolate blanco en contraste con la acidez de los frutos rojos.
Carpaccio de piña y mango con sorbete de mandarina
Un mosaico de sabores frescos y vivos colores.
Helados de crema de leche
Helados elaborados por nuestros repostero, con la más fresca crema de leche.
(Vainilla Bourbon, chocolate negro y yogurt griego…)
Sorbetes naturales batidos al orujo
Sorbetes de frutas frescas con un toque de orujo de la tierra.
VINOS Y DESTILADOS PARA LOS POSTRES
Moscatel Gran Feudo de Chivite
Copa 5,50€
P.X. Sánchez Romate
Copa 5,50€
Casta Diva Moscatel
Copa 6,50€
Pedro Ximénez Tradición VOS
Copa 8,50€
1413 Tokaji Disznoko Edes Szamordni
Copa 7,50€
CAFÉS
Especial de la Casa
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,50€
Descafeinado en grano
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,50€
Café Bombón
Con deliciosa leche condensada.
3,90€
Café Capuchino
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
3,90€
Café Vienés
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,50€
Café Escocés
Whisky, helado de vainilla y café.
6.00€
Café Irlandés
Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
6.00€
INFUSIONES Y TÉS NATURALES
Manzanilla, poleo y tila biológicas
3,90€
Infusión de frutos rojos
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€
Infusión de Rooibos
De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Roiboos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
3,90€
Darjeeling, Badamtam FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 minutos.
3,90€
Pu Ehr (Té rojo)
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€
Té negro a la canela
Te negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 minutos.
3,90€
Té verde cpm vainilla
Té verde aromatizado con vainilla. Sólo 2 minutos.
3,90€
Jasmine Monkey King
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Solo 3 minutos.
3,90€
Té English Breakfast
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Te toma con leche o limón.
3,90€