Ostras Napoleón de la Ría de Arosa 6 Piezas
33,00€

Almejas de concha fina a la sartén
30,00€

Gamba blanca de Huelva al peso, hervida o plancha (Al peso, kgr.)
170,00€

Gamba roja de Santa Pola al peso, hervida o plancha (Al peso, kgr.)
190,00€

Carabinero de Isla Cristina a la parrilla (Al peso, kgr.)
155,00€

Otros mariscos según mercado, consúltenos. (Centollo, camarón, percebe, nécora, cigala…).

Jamón ibérico puro bellota 
27,00€
17,00€ (1/2 Ración)

Selección de quesos afinados con membrillo natural y frutos secos
19,75€

Tartar de atún rojo con ssé de tomate, aguacate, alga wakame y sésamo tostado 
26,50€

Pulpo de pedrero a las brasa con alioli suave
22,00€

Pulpo de pedrero a la Gallega con cachelos y aceite de pimentón
22,00€
16,00€ (1/2 Ración)

Brandada de bacalao al gratén 
16,00€

Anchoas del Cantábrico 00 (6 Uds.)
21,00€

Croquetas cremosas hechas en casa. Diferentes cada día   
13,80€

Boquerones victorianos fritos a la Andaluza
13,50€

Chanquetes del Mar Menor con huevos camperos y escama de sal
21,00€
14,00€ (1/2 Ración)

Calamares de potera fritos al momento
19,750€
13,75€ (1/2 Ración)

Ensaladilla rusa tradicional de bonito del norte
14,50€
9,50€ (1/2 Ración)

Ensalada de lechuga viva, aguacate, trigueros, manzana, rabanitos y cebolla roja al aliño de mostaza
15,00€

Selección de tomates de temporada, bonito de campaña y cebolleta dulce
18,00€

Parrillada de verduras braseadas con salsa Romesco
15,50€

Elaborados con el mejor arroz de Calasparra. Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero de marisco limpio, para no mancharse
23,00€

Arroz negro a la tinta del calamar
23,00€

Con chipirones y verduritas de temporada
24,00€

Arroz con carabineros de Isla Cristina
27,00€ 

Pescados a la brasa de carbón

Rape de tripa negra al ajo dorado (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
25,50€

Merluza de Burela a la brasa, diferentes cortes (Cogote, lomo o cola)
26,50€

Rodaballo estilo Guetaria. (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
32,00€

Fuera de brasa

Chipirones de anzuelo al Ajilimójili
23,00€

Lomo de merluza a la Romana 
25,50€

Atún de almadraba con salteado de espinacas baby y su Romesco
26,50€

Lubina de costa a la sal (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
25,50€

Lenguado de estero asado con su piel (400 Grs.)
32,00€

Chuleta de vacuno mayor a la parrilla. (Ideal para compartir)
32,00€ (Mínimo 2 personas – Precio por persona)

Lomo de vacuno mayor al carbón de encina
26,00€

Butifarra fresca con monchetas (alubias blancas)
15,00€

SOLOMILLO DE LOS VALLES DE SOMIEDO

Tradicional solomillo de vaca madura a las brasas
26,00€

Solomillo en su jugo con foie fresco de pato
27,50€

Salteado de solomillo en su jugo al ajo rústico
24,00€

Steak Tartar de solomillo preparado al momento
26,0

Panes artesanos
2,75€