CARTA DE SALA

TAMBIÉN PARA LLEVAR

(10% iva incluido)

COMBOS

COMBO 1 – EL DELICIOSO (Para dos personas)
6 croquetas cremosas de ibérico, tortilla melosa de cebolla pochada, escalope a la Milanesa y torrija brioche.
42,50€

COMBO 2 – EL CAPRICHOSO (Para dos personas)
6 croquetas cremosas de ibérico, tortilla trufada, ensalada verde (de manzana, queso Feta, nueces y tomate Cherry), escalope a la Milanesa y tarta de queso con coulis de frutos rojos.

55,00€

 

BOCATAS EL BARRIL

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, CON O SIN TUMACA
9,50€

PEPITO DE TERNERA MADURADA CON O SIN RALLADURA DE TOMATE ALIÑADO
9,50€

CALAMARES DE POTERA CON MAHONESA DE LIMA
8,00€

TORTILLA DE PATATA
7,50€

POLLO DE CORRAL A LA PLANCHA
(CON ESPINACAS, CEBOLLA POCHADA, TOMATE FRESCO, QUESO HABARTI Y MOSTAZA FRANCESA)
8,00€

BEICON IBÉRICO, QUESO FUNDIDO Y RALLADURA DE TOMATE NATURAL
8,00€

BUTIFARRA BLANCA CON RALLADURA DE TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN
8,00€

LOMO ADOBADO EN CASA, QUESO FUNDIDO Y TOMATE LAMINADO
7,50€

SANDWICHES

ESPECIAL CLUB
(POLLO PICANTÓN, TOMATE FRESCO, HOJAS VERDES, BACON PLANCHA, QUESO EMMENTAL Y MAHONESA CASERA)
9,00€

BIKINI (JAMÓN DE MONTANERA Y QUESO TRUFADO)
9,50€

NORUEGO
(SALMÓN REAL, TOMATE FRESCO, RÚCULA ALIÑADA, HUEVO HERVIDO, MAHONESA DE ALCAPARRAS Y ENELDO)
9,50€

TOSTAS GOURMET

JAMÓN IBÉRICO Y TOMATE ALIÑADO
6,50€

GAMBAS CON ALI-OLI SUAVE
6,50€

SALMÓN AHUMADO Y MAHONESA DE ALCAPARRAS
7,00€

ENSALADAS Y VERDURAS

ENSALADA DE LA HUERTA (LECHUGAS, CEBOLLETA, TOMATE Y HUEVO HERVIDO)
8,00€

ENSALADA DE TOMATE, CEBOLLETA Y BONITO DE CAMPAÑA
12,00€

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO, CHERRY, HUEVO HERVIDO Y LECHUGA
12,00€

ENSALADA DE LECHUGA, MANZANA, NUECES, FETA Y CHERRY CON SU VINAGRETA
10,00€

ENSALADA CESAR (LECHUGAS, POLLO, QUESO PARMESANO, PICATOSTES Y SALSA)
10,00€

ENSALADA DE PASTA, TOMATE DESHIDRATADO Y MOZZARELLA AL PESTO SUAVE
10,00€

ENSALADILLA RUSA TRADICIONAL DE BONITO DEL NORTE
9,50€

LOS TARTARES DEL BARRIL

TARTAR DE SALMÓN REAL CON AGUACATE AL ALIÑO DE MOSTAZA Y LIMA
16,00€

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO PREPARADO AL MOMENTO
19,00€

HAMBURGUESA DELUXE

CARNE ROJA, LECHUGA, CEBOLLA POCHADA Y TOMATE DESHIDRATADO A LA MOSTAZA ANTIGUA. (EN PAN MOLLETE)
10,50€

PICA PICA. IDEAL PARA COMPARTIR

FUENTE DE JAMÓN IBÉRICO
19,00€

FINGERS DE POLLO PICANTÓN AL AJO-PEREJIL
12,00€

SELECCIÓN DE QUESOS AFINADOS CON FRUTOS SECOS
12,00€

HUEVOS CAMPEROS CON JAMÓN Y PATATAS FRITAS FINAS
17,00€

PATATAS CON SALSA BRAVA CASERA
8,00€

CROQUETAS DE LA ABUELA
10,00€

ENTRECOT DE CARNE ROJA (300 GRS)
19,00€

SALTEADO DE SOLOMILLO DE VACA MADURA AL AJO RÚSTICO
21,00€

PICAÑA DE RES ESTILO BRASILEÑO
19,00€

ESCALOPE MILANESA CON ENSALADA DE RÚCULA Y TOMATE SEMISECO
18,00€

DELICIAS DEL MAR

BOQUERONES VICTORIANOS FRITOS
12,50€

BIENMESABE EN ADOBO
12,50€

CALAMARES DE POTERA A LA ANDALUZA
13,50€

CHIPIRONES DE ANZUELO AL AJILI-MOJILI O EN FRITURA
16,50€

BACALAO DORADO A LA PORTUGUESA
16,00€

ESPAGUETIS SALTEADOS AL AJO-GUINDILLA CON GAMBA ALISTADA
13,50€

DELICIAS DE MERLUZA EN HARINA DE ARROZ Y CHIPS DE PATATA
18,00€

LOMO DE MERLUZA EN PARRILLA CON BILBAÍNA LIGERA
20,00€

COLITAS DE GAMBA DE COSTA SALTEADAS AL AJO-GUINDILLA
17,00€

PULPO DE PEDRERO A LA BRASA
18,00€

SELECCIÓN DE TORTILLAS HECHAS AL MOMENTO

TORTILLA ESPAÑOLA
12,50€

TORTILLA DE BACALAO Y PUERROS
13,50€

TORTILLA TRUFADA CON CEBOLLA POCHADA
15,00€

CAPRICHOS DULCES

CREMOSO DE ARROZ CON LECHE
4,50€

SOTOBÓ DE CHOCOLATE FLUIDO
5,00€

TOCINO DE CIELO AL CARAMELO
5,00€

TARRINA DE HELADOS. (CONSÚLTENOS)
4,50€

TARTA DE QUESO CREMOSA CON COULÍS DE FRUTOS ROJOS
5,00€

TORRIJA BRIOCHE
4,50€