Los de concha

Ostra gigante gallega
30,00€ (1/2 docena)

Almejas de Cambados al limón (Al peso)
160,00€

Almejas finas gallegas a la Marinera (Al peso)
35,00€

Zamburiñas al horno con salsa Mery
22,00€

Del Sur

Gamba blanca de Huelva (Al peso)
140,00€

Gamba roja de Alicante (Al peso)
180,00€

Cigala tronco de Marín a la plancha (Al peso)
190,00€

Carabinero de Isla Cristina a la plancha (Al peso)
160,00€

Langostinos de Sanlúcar (Al peso)
140,00€

Del Norte

Centollo de O’Grove (Al peso)
85,00€

Bogavante gallego (Al peso)
110,00€

Nécoras gallegas de la Ría (Al peso)
120,00€

Camarón gallego de O’Grove (Al peso)
260,00€

Percebe de Cedeira (Al peso)
260,00€

Pulpo con cachelos al aceite de pimentón
25,00€

Pulpo de pedrero a las brasas con Alioli suave
25,00€

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
29,50€
18,00€ (1/2 Ración)

Lomo ibérico de bellota cortado a cuchillo
28,00€

Queso manchego curado, tradicional
18,00€

Croquetas caseras diferentes cada día
14,50€

Anchoas del Cantábrico con tomate y aguacate
22,00€

Tortilla de puerros frescos y bacalao
20,00€

Huevos de corral rotos con picadillo de jamón y patatas panadera
24,00€

Selección de tomates aliñados y piparras encurtidas
16,50€

Ensaladilla rusa tradicional con bonito y gambas
14,50€

Ensalada de ventresca con tomate pelado y cebolleta dulce
19,50€

Ensalada «Barril» con lomos de bonito, tomate, cebolleta y naranja
21,50€

Ensalada de salmón ahumado con patatas y caviar de arenque
24,50€

Alcachofas de la Huerta con pulpo y ajada
28,50€

Ragout de setas y boletus de temporada con mariscos
26,50€

(Mínimo 2 personas – Precio por persona) Elaborados con el mejor arroz de Calasparra. Los hacemos secos y caldosos

Arroz Marinero caldoso
28,00€

Arroz seco con verduritas y marisco
31,50€

Arroz meloso con carabinero, cachetes y almejas
31,50€

Arroz con bogavante
37,50€

Sopa Marinera de pescadores, máximo sabor
21,50€

Calamares de potera a la Andaluza o a la plancha
22,00€

Chipirones de Ondarroa a la plancha con salsa Mery
23,00€

Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
24,50€

Salmón ahumado al método tradicional con guarnición
26,50€

Salpicón de marisco (carabineros, gambas, langostinos….)
35,00€

Bacalao al Ajoarriero con gambas
31,50€

Bacalao en su Pilpíl con almejas
31,50€

Taquitos de merluza a la Gaditana
26,50€

Lomo de rape de tripa negra con Bilbaína y ajitos dorados
31,50€

Delicias de merluza a la Romana con alioli de limón
29,50€

Lenguado salvaje al Gusto
34,00€

Trancha de merluza a la Gallega con su ajada. (También se prepara al gusto)
34,00€

Cocochas de merluza de pincho al Pilpíl
39,50€

Costillitas de cordero lechal fritas al ajillo
26,50€

Daditos de solomillo con ajitos y guindilla al aroma de Oporto
27,50€

Chuleta de carne roja asturiana con guarnición (1 persona)
36,00€

Solomillo limpio torneado a la parrilla
29,50€

Pan y picos artesanos (Precio por persona)
2,50€