Ostra plana de la Ría de Arosa (En temporada) 6 Piezas
35,00€

Almejas salvajes de la ría de Arosa a la sartén o a la marinera
32,00€

Gamba roja alistada al ajo dorado
23,00€

Gamba blanca de Huelva. Cocidas o plancha. (Al peso, kgr.)
150,00€

Gamba roja del Mediterráneo. (Al peso, kgr.)
195,00€

Carabinero del Sur. (Al peso, kgr.)
170,00€

Jamón ibérico de bellota al corte
27,50€
17,50€ 1/2 Ración

Anchoas del cantabrico sobre tomate natural y aguacate (6 unidades)
22,00€

Boquerones plateados fritos a la malagueña
14,00€

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
14,00€

Calamares de potera a la parrilla o a la Andaluza
21,00€

Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro
21,00€

Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
14,80€

Buñuelos de bacalao con Ajoblanco malagueño. (6 Unidades)
18,00€

¡Todos nuestros pescaítos fritos se acompañan de piperada de pimientos asados!

Steak tartar de solomillo de vacuno madurado, al momento
26,00€

Tartar de atún con tomate cassé, aguacate fresco, alga wakame y sésamo tostado
26,50€

¡Todos nuestros pescaítos fritos se acompañan de piperada de pimientos asados!

Pulpo a la Gallega con sus cachelos
25,00€

Pulpo a la brasa con Alioli suave
25,00€

Chanquetes con huevos camperos y asadillo de pimientos
23,00€

Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado
18,00€

Mínimo 2 Personas – Precio por Persona

Marinero limpio, “para no mancharse” y su Alioli
24,00€

Arroz negro a la tinta del calamar
24,00€

De carabineros de Isla Cristina
29,00€

Ensaladilla rusa tradicional de bonito del Cantábrico
14,50€

Ensalada verde, aguacate, rabanitos, cebolla morada, calabacín y manzana verde al aliño trufado
15,50€

Selección de tomates, bonito de campaña y cebolleta dulce
18,00€

Ensalada de bogavante tibio a la vinagreta de su coral
36,00€

Espárragos verdes al grill con su Romesco
18,00€

Chipirones de Costa al aceite de ajo y sal de escama
23,00€

Chipironcitos de anzuelo rellenos en su tinta con arroz Pilaf
23,00€

Bocaditos de merluza fritos con harina de arroz y mahonesa de alcaparras
25,50€

Lomo de merluza a la Bilbaína ligera
26,50€

Lubina a la sal (Mínimo 2 personas – Precio por persona)
26,50€

Tataki de atún rojo con salteado de espinacas baby y mahonesa de wasabi
27,50€

Rodaballo salvaje estilo Guetaria 
33,00€

Carnes rojas

Chuleta Rack a la parrilla, 45 días de maduración.Ideal para compartir
64,00€

Corte de vacuno madurado 45 días, a la parrilla.
26,00€

Cachopo de carne roja con queso Vidiago
26,00€

Solomillo en varias formas ¿cómo te gusta?

Salteado de solomillo en su jugo con ajetes
26,00€
18,00€ 1/2 Ración

Chuleta de solomillo de vaca madura a la escama de sal
29,00€

Solomillo con foie fresco de pato y reducción de Pedro Ximénez
29,00€

Pan y picos artesanos
2,75€