Arosa estuary flat oyster (In season), 6 Pieces
€28,00

Pan-fried Carril clams
€29,50
€19,50 (1/2 Portion)

White prawns from Huelva, grilled or baked (Seafood to weight)
€165,00 kgrs.

Red prawn from Denia, grilled or baked (Seafood to weight)
€165,00 kgrs.

Grilled large red prswn (Seafood to weight)
€140,00 kgrs.

Sliced acorn iberian cured ham
€26,00
€16,00 (1/2 Portion)

Selection of traditional cheeses served with quince jelly and nuts
€16,50

Cantabrian anchovies in Arbequina olive oil (6 Units)
€19,00

Royal salmon tartare with avocado and rocket
€19,50

Net-caught tuna tartare, tomato casse, avocado, wakame seaweed and toasted sesame seeds
€23,50

Braised octopus with mild aïoli
€20,50

Galician-style octopus in La Vera paprika oil
€20,50
€14,50 (1/2 Portion)

The Chef’s croquettes (6 Units)
€12,60

Málaga-style fried silver anchovies (with roasted peppers)
€13,50

Andalusina-style jig-caught squid (also grilled on request) with roasted peppers
€18,00

Lime-marinated fried sea bass, pickled red onion and coriander leaves
€18,00

Fried hake morsels with a rice-flour coating and a caper mayonnaise
€18,50

Cod and leek omelette. Ideal for sharing
€15,50

Mediterranean whitebait with runny fried eggs
€18,00

Tartar de tomate de temporada, rúcola fresca, aceite de Arbequina y virutas de Parmesano
12,50€

Ensaladilla rusa tradicional con bonito del Norte
13,50€

Ensalada verde de frutas frescas, vinagreta de cítricos y frutos secos
13,75€

Tomate de la Huerta de Madrid con piparras encurtidas
12,50€

Ensalada de lomos de bonito del Cantábrico, tomate fresco y cebolleta dulce
16,00€

Verduras  de estación  a la parrilla con su romesco
14,00€

(MÍN. 2 PERSONAS) PRECIO POR PERSONA
Los hacemos secos y caldosos

Marinero, todo limpio «para no mancharse»
21,00€

Con gamba roja de Santa Pola
23,00€

Con carabineros del Sur
23,00€

Chipirones de Costa a la parrilla con sal de ajo
19,50€

Pescados a la sal (Mín. 2 personas), precio por persona. Consúltenos
23,50€

Rape de tripa negra al ajo dorado (Mínimo 2 personas, precio por persona)
23,50€

Merluza de pincho a la Bilbaína (Cogote, lomo o cola. Consúltenos)
23.50€

Lubina a la Donostiarra (Mínimo 2 personas, precio por persona)
23,50€

Lenguado de estero “El Barril” asado con su piel
28.50€

Atún rojo en parrilla con salteado de espinacas y su romesco
24.50€

Steak Tartar de solomillo elaborado a la vista del cliente
22,50€
16,50€ (1/2 Ración)

Lomo de carne roja madurada a la parrilla
25,00€

Solomillo de vacuno mayor con pimientos de piquillo
24,50€

Daditos de solomillo salteados en su jugo con ajos tiernos
21,50€
15,50€ (1/2 Ración)

Hamburguesa de carne roja hecha en Casa (con cebolla pochada, rúcola y tomate deshidratado)
16.50€

Pan y entradas
2,50€