CARTA DE POSTRES

(10% IVA INCLUIDO) TAMBIÉN PARA LLEVAR

UN FINAL IRRESISTIBLE

Tarta Sacher original con crema de leche montada  8,50€
Bizcocho de chocolate y mantequilla típico de Austria, con una fina capa de confitura de albaricoque y recubierto de glaseado de chocolate negro.

Tatín de manzana y Chantilly  8,50€
Tarta de manzana elaboraa al revés, manzanas caramelizadas en azúcar y mantequilla, y la masa de hojaldre colocada encima y horneada.

Trilogía de tartas de queso (Ración individual):
-La Clásica, cremosa y fundente
  8,50€

Strawberry American Cheesecake  8,50€
Tarta de queso Idiazabal con confitura de higos  8,50€

Degustación de las tres tartas de queso  16,00€

Coulant de limón merengue y crema halada de pistacho   8,50€
Dulce postre para un final delicioso, bizcocho fluido de crema de limón y merengue italiano; con el frescor del helado de pistacho.

Baba al ron con Chantilly y crema helada de vainilla Bourbon (Para dos personas)  16,00€
Bizcocho relleno de nata montada bañado en almibar, ron flambeado y crema helada de vainilla.

Piña braseada al caramelo de PX. y crema helada de avellana  8,50€

Queso postre, ideal ara compartir  15,00€
Selección de nuestros mejores quesos acompañados de frutos secos y confitura casera que potencia su sabor.

Crepes Suzettes al Grand Marnier (Mínimo 2 personas, precio por persona)  1600€
(Tiempo de preparación: 15 minutos). Elaboradas y flambeadas a la vista con suave aroma de naranjas.

¡Nuestro helado del día! Mantecados y preparados en nuestro obrador  8,50€
De queso y granizado de frutos rojos, de whisky, de vainilla Bourbon…diferentes cada día. ¡Consúltenos!

VINOS QUE RECOMENDAMOS PARA LOS POSTRES

MOSCATEL GRAN FEUDO de Chivite
Copa 6,25€

P.X. SÁNCHEZ ROMATE
Copa 6,25€

CASTA DIVA MOSCATEL
Copa 7,50€

PEDRO XIMÉNEZ TRADICIÓN VOS
Copa 9,00€

1413 TOKAJI DISZNOKO EDES SZAMORODNI
Copa 9,00€

 

CAFÉS

ESPECIAL DE LA CASA
Circulo de oro es un café natural supremo criba 18. Un café suave de la especie arábica con aromas florales y afrutado. Acidez natural y persistencia aromática.
2,75€

DESCAFEINADO EN GRANO
100 % Colombia, Supremo. Café suave y afrutado. Mínimo contenido en cafeína, por debajo de 0,05%.
2,75€

CAFÉ BOMBÓN
Con deliciosa leche condensada.
4,20€

CAFÉ CAPUCHINO
Al estilo tradicional: batir la leche con el vaporizador y espolvorear con café molido.
4,20€

CAFÉ VIENÉS
Se le añade un chorrito de coñac y un poco de azúcar, y se sirve con nata montada y canela.
4,75€

CAFÉ ESCOCÉS
Whisky, helado de vainilla y café.
6.50€

CAFÉ IRLANDÉS
Whisky y azúcar flambeado, añadimos el café y rellenamos con nata.
6.50€ 

INFUSIONES Y TÉS NATURALES

MANZANILLA, POLEO, Y TILA BIOLÓGICAS
3,90€

INFUSIÓN DE FRUTOS ROJOS 
Infusión de frutas sin cafeína. Taza roja intensa. Sabor a frutas rojas, grosellas, arándanos y frambuesa. Intenso sabor y aroma denso.
3,90€

INFUSIÓN DE ROOIBOS 
De origen sudafricano, no tiene cafeína. Las propiedades del Rooibos son realmente muy buenas y variadas, evita la retención de líquidos, mejora la digestión y es bueno para la piel. Se deja reposar 5 minutos.
3,90€

DARJEELING, BADAMTAM FOP
Un té negro del Himalaya de la India, también conocido como el champagne de los tés. Tiene un sabor amoscatelado y un delicado color miel. Con o sin leche, 2-3 min.
3,90€

PU EHR (TÉ ROJO) 
Es un té muy apreciado por su tradicional uso en la medicina natural china, especialmente por sus propiedades digestivas, depurativas y adelgazantes, sin leche, 3 min.
3,90€

TE NEGRO A LA CANELA 
Té negro con canela en rama. Con o sin leche, 4 min.
3,90€

TÉ VERDE CON VAINILLA 
Té verde aromatizado con vainilla, Sólo, 2 min.
3,90€

JASMINE MONKEY KING 
Té semifermentado con flores de Jasmine. La alta proporción de Jasmine le da un intenso aroma. Sólo, 3 min.
3,90€

TÉ ENGLISH BREAKFAST 
Mezcla de tés negros BOP de origen Ceilán y Assam. Es un té fuerte, especialmente pensado para comenzar el día. Se toma con leche o limón.
3,90€