JORNADAS DE LA CIGALA DEL MEDITERRÁNEO
Hasta el 21 de Julio
2.000 KILOS DE CIGALA DEL MEDITERRÁNEO LLEGAN A NUESTROS RESTAURANTES DIRECTAMENTE DESDE LAS MEJORES LONJAS SELECCIONADAS EN EXCLUSIVA, CON UN 30% DE DESCUENTO CONSIGUIENDO ASÍ COMPETITIVOS PRECIOS Y LA MÁXIMA CALIDAD.

Vino recomendado:
Can Matons (D.O Alella)
24,75€ Botella
4,75€ Copa
Vino blanco que pretende mostrar la expresión de las parcelas más singulares de la Denominación de Origen Alella: en espaldera y en vaso las más viejas y sobre suelo de sablón.
Elaboraciones:
-
Al punto de Sal:
11,00€ (100gr.).
-
Arroz con Cigalas:
23.50€ (Precio por persona).
-
Ensaladilla Rusa con Cigala Escabechada:
18.50€ (La ración).
-
Gazpacho con Timbal de Tomate Cassé y Cigalita:
14.50€